Apple Strudel

Apple Strudel

Resep Kue Apple Strudel
Kulit:

  • 500 gr tepung terigu
  • 250 ml air dingin
  • ½ sdt garam
  • 50 ml minyak

Isi:

  • 350 gr apel malang, potong tipis-tipis
  • 50 gr tepung roti
  • 50 gr gula pasir
  • 3 sdm gula pasir
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • 50 gr kismis
  • mentega cair untuk memoles

Taburan:

  • 50 gr gula halus

Cara Membuat:
Kulit : campur tepung terigu, air dan garam, uleni sampai tercampur rata. Lalu masukkan minyak, uleni terus sampai kalis seperti membuat adonan roti.
Isi : campur rata potongan apel dengan semua bahan. Sisihkan.
Penyelesaian : tipiskan adonan kulit sampai melebar, olesi mentega cair, olesi bahan isi, gulung sampai padat.
Oles bagian luar dengan mentega cair, panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius, selama 20 menit atau sampai kue matang.
Potong-potong, taburi dengan gula halus.

Tags:
resep srudel, resep strudel coklat, 

Komentar

Komentar

One Reply to “Apple Strudel”

Comments are closed.