Asem-Asem Buncis

| April 29, 2012


Asem Asem Buncis Asem Asem Buncis

Resep Masakan Asem-Asem Buncis

Bahan :

  • 250 gr daging tetelan
  • 250 gr buncis, potong-potong
  • 3 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 400 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 buah cabai merah besar, potong bulat
  • 2 buah cabai hijau, potong bulat
  • 2 buah tomat hijau, belah 4
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm kecap manis
  • gula, garam, merica secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bumbu hingga harum.
Masukkan daging tetelan, aduk rata. Tuang air, kecap manis, gula, garam, dan merica, aduk kembali dan masak hingga daging empuk.
Masukkan buncis, belimbing wuluh, masak hingga semua matang dan mantap rasanya. Angkat dan sajikan.




Tags:
resep asem asem buncis, Aneka resep asem2, resep asem2 buncis, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.