Asinan Buah

| March 30, 2011


Asinan Buah Asinan Buah

Resep Asinan Buah

Bahan :

  • 1 buah bengkuang ukuran kecil
  • 3 buah jambu air ukuran sedang, belah dua
  • 1/2 buah mangga muda sedang
  • 3 buah salak ukuran sedang
  • 1 sdm gula pasir

Bahan Kuah Cabai:

  • 2 buah cabai merah
  • 1 sdt ebi sangrai
  • 1/4 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka
  • 50 cc air
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

Rendam semua bahan dalam air gula hingga asamnya tidak berasa.
Siram dengan kuah cabai.

Kuah Cabai :

Haluskan cabai merah, ebi, garam dan gula
Tambahkan air dan cuka
Masak sambil diaduk sampai mendidih
Angkat dan dinginkan




Tags:
resep asinan nenas, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose