Asinan Sayuran

| February 20, 2011


Asinan Sayuran

Resep Masakan Asinan Sayuran
Bahan :

  • 100 gram kol
  • 100 gram wortel
  • 100 gram timun
  • 25 gram daun ketumbar
  • 50 gram cabai merah, diblender
  • 25 cc cuka
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 10 gram gula merah
  • 50 ml air
  • Kacang tanah goreng secukupnya
  • garam secukupnya

Cara Membuat :

Iris tipis kol, wortel dan timun. Tempatkan pada mangkuk besar. Tambahkan cabai merah yang sudah diblender. Aduk sampai rata.
Campurkan sisa bahan. Aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit. Aduk lagi hingga rata dan masukkan dalam lemari pendingin.
Setelah dingin, sajikan dengan tambahan kacang tanah goreng.




Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose