Ayam Asap Masak Brokoli

Ayam Asap Masak Brokoli

Resep Masakan Ayam Asap Masak Brokoli
Bahan:

  • 1 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, memarkan
  • 30 g bawang Bombay, iris kasar
  • 200 g ayam asap, potong kasar
  • 2 sdm krim segar
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt basil kering
  • 1 sdt garam
  • 150 g brokoli, blansir, potong-potong

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
Masukkan ayam asap, aduk rata.
Tuangi krim dan air, didihkan.
Tambahkan bumbu dan brokoli. Didihkan hingga meresap.
Angkat, sajikan hangat.

Komentar

Komentar