Bakwan Jagung Manis Jamur

| November 20, 2012

Bakwan Jagung Manis Jamur

Resep Masakan Bakwan Jagung Manis Jamur

Sore-sore hujan cuaca dingin enaknya makan gorengan sambil minum teh hangat. Bakwan adalah salah satu macam gorengan yang bisa jadi camilan anda. namun bakwan yang satu ini beda dari bakwan biasanya yang mungkin berisi kol, tauge, wortel. Tetapi bakwan kali ini hanya berisi jamur dan jagung manis. Mestinya lebih simpel dan mudah. Rasanya bakwan jagung manis dan jamur ini lebih enak. Silahkan dicoba untuk keluarga tercinta anda.

Bahan :

  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 buah jagung manis, sisir
  • 100 gr jamur merang, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang seledri, potong-ptoong
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt merica butir
  • 3 butir kemiri
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

Tumbuk kasar jagung manis, lalu campur dengan jamur, daun bawang, seledri, bumbu halus, tepung terigu, dan telur, aduk rata.
Ambil satu sendok makan adonan lalu tuang ke dalam minyak panas, goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose