Bakwan Udang Sayuran

| December 1, 2011


Bakwan Udang Sayuran Bakwan Udang Sayuran

Resep Masakan Bakwan Udang Sayuran

Bahan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 ml air
  • 50 gr kol, iris halus
  • 1 buah wortel, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 100 gr udang kecil, kupas kulit
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1 ruas jari kencur

Cara Membuat:

Campur tepung terigu, wortel, kol, daun bawang, dan seledri, aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan air, aduk rata kembali.
Masukkan telur, aduk rata hingga halus lalu masukkan udang, aduk rata kembali.
Panaskan minyak lalu goreng adonan sesendok demi sesendok, aduk rata hingga matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan cabai rawit.




Tags:
resep bakwan udang, aneka masakan udang, resep bakwan sayur, resep kue bakwan, bakwan udang, cara membuat bakwan, kue bakwan, resep bakwan goreng, aneka resep bakwan udang, resep gimbal udang yang renyah, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.