Bandeng Bakar Bumbu Cabe

| March 14, 2011

Bandeng Bakar Bumbu Cabe

Resep Masakan Bandeng Bakar Bumbu Cabe

Bahan :

  • 1 ekor ikan bandeng, bersihkan
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 3 sendok makan minyak goreng


Bumbu Halus :

  • 5 buah cabai merah
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 25 menit.
Bakar ikan di atas bara api hingga matang, angkat, dan sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat.
Sajikan bandeng dengan bumbu cabai.

Tags:
resep masakan ikan bandeng rica-rica, resep rica2 bandeng, 

Komentar

Komentar

Tags:

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose