Bayam Renyah Goreng Tepung

| January 16, 2014


Bayam Renyah Goreng Tepung

Resep Masakan Bayam Renyah Goreng Tepung

Bosan dengan bayam yang diolah menjadi sayur? Bayam diolah menjadi keripik ini bisa menjadi alternatifnya. Cara membuatnya sangat mudah, silahkan simak resep di bawah ini. bayam renyah ini bisa menajdi camilan di sore hari saat kumpul bersama keluarga ataupun untuk bekal anak sekolah. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 2 ikat bayam daun lebar, petiki daunnya
  • 2 butir telur
  • 1/4 kg tepung beras
  • 200 gram tepung sagu
  • 400 ml santan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Dihaluskan:

  • 12 siung bawang putih
  • 3 sdt ketumbar
  • 5 cm kencur
  • 12 butir kemiri
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

Campur tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, santan, dan telur. Aduk hingga adonan tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, celupkan bayam ke dalam adonan, lalu masukkan ke dalam minyak. Masak hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose