Bir Pletok Campur Leci

| March 1, 2011

Bir Pletok Campur Leci

Resep Minuman Bir Pletok Campur Leci
Bahan:

  • 1,5 liter air
  • 250 gr jahe, kupas, memarkan
  • 5 cm kayu manis
  • 5 butir cengkih
  • 5 gr kayu secang
  • 5 lembar daun pandan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 250 gr gula pasir
  • 300 gr leci kalengan


Cara Membuat:

Didihkan air, masukkan jahe, kayu manis, cengkih, kayu secang, daun pandan, daun jeruk, dan serai. Masak dengan api kecil selama 5-10 menit.
Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Angkat lalu saring.
Siapkan gelas saji, masukkan leci, lalu tuang bir pletok ke dalam gelas saji. Sajikan hangat.

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Minuman

Comments are closed.

You might also likeclose