Bistik Jawa

| January 4, 2011 | 0 Comments


Bistik Jawa Bistik Jawa

Resep Masakan Bistik Jawa
Bahan:

  • 500 gr daging has dalam, iris tipis
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • ½ sdt gula pasir
  • 4 sdm kecap manis
  • 500 ml air
  • 2 lbr daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 gr nanas, iris tipis

Bumbu Halus:

  • ½ sdm garam
  • ½ sdt lada
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bh bawang merah
  • 3 bh kemiri
  • 2 cm kunyit

Cara Membuat:
Campurkan daging iris, bumbu halus, telur, gula dan kecap.
Masukkan air, daun salam, lengkuas dan nanas. Masak di atas api sedang.
Kecilkan api, aduk sesekali, masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap.




Tags:
aneka resep bistik, Aneka bistik, www aneka bistik com, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *