Brokoli Cah cumi Saus Tiram

| September 4, 2013

Brokoli Cah cumi Saus Tiram

Resep Masakan Brokoli Cah cumi Saus Tiram

Brokoli merupan sayuran yang kaya akan gizi dan vitamin. Apalagi brokoli bisa dipadu dengan apa saja, salah satunya cumi. Dengan dipadu cumi, tumis brokoli ini akan semakin mengguggah selera makan kita. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 1/4 kg brokoli, potong per kuntum
  • 1/3 gr cumi-cumi, bersihkan, iris bulat 1/2 cm.
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 2 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • garam, lada, dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum.
Masukkan cumi-cumi, masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata.
Masukkan brokoli dan air. Aduk kembali hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose