Buncis Tomat Hijau Pedas

| May 26, 2012


Buncis Tomat Hijau Pedas

Resep Masakan Buncis Tomat Hijau Pedas

Bahan :

  • 150 gr buncis, potong 2 cm
  • 2 buah tomat hijau, potong-potong
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 buah bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabai merah besar, iris tipis serong
  • 2 sdm kecap manis
  • 50 ml air
  • Merica bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
Masukkan buncis, cabai rawit, dan tomat hijau, aduk rata.
Tambahkan kecap manis, merica bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tuang air, masak hingga semua matang, angkat dan sajikan.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose