Burger Sapi Jamur

Burger Sapi Jamur

Resep Masakan Burger Sapi Jamur

Bahan:

  • 2 sdm mentega

Burger:

  • 1 sdm mentega
  • 50 gr bawang bombay, cincang
  • 100 gr jamur champignon, potong kecil
  • 250 gr daging sapi cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 kuning telur ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam

Pelengkap:

  • french fries
  • saus bbq
  • salad sayuran

Cara Membuat:

Tumis bawang bombay hingga layu.
Masukkan jamur, aduk hingga layu dan kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
Aduk semua bahan dengan jamur tumis hingga rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan bundar pipih.
Lelehkan mentega, masak burger hingga matang kedua sisinya. Angkat.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Komentar

Komentar