Cah Brokoli Udang

| April 26, 2012

Cah Brokoli Udang

Resep Masakan Cah Brokoli Udang

Bahan :

  • 1 kuntum brokoli, potong perkuntum
  • 100 gr udang kupas
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah cabai merah besar, cincang kasar
  • 1 ruas jari jahe, iris tipis
  • 75 ml air kaldu
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • merica, gula, garam secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum dan layu, masukkan udang, aduk rata.
Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan brokoli, aduk kembali.
Masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica, gula, dan garam, aduk rata hingga semua bahan matang, sajikan.

Tags:
udang cah brokoli, cah brokoli udang, cah udang brokoli, cara membuat tumis brokoli udang, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose