Cah Kembang Kol Tuna Mete

| March 11, 2011

Cah Kembang Kol Tuna Mete

Resep Masakan Cah Kembang Kol Tuna Mete
Bahan :

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 2 lembar daun salam
  • 50 ml air kaldu
  • 1 kuntum kembang kol potong per kuntum
  • 1 buah tomat, potong juring
  • 1 kaleng tuna pedas
  • merica, gula, garam secukupnya
  • 100 gr kacang mete goreng


Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan semua bumbu hingga harum.
Tuang air kaldu lalu masukkan kembang kol, tomat, merica, gula, garam, aduk rata hingga setengah matang.
Masukkan tuna pedas, aduk rata hingga semua matang. Angkat dan taburi kacang mete goreng, sajikan.

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose