Cake Almond Kismis

| January 27, 2011 | 0 Comments

Cake Almond Kismis Cake Almond Kismis

Resep Cake Almond Kismis
Bahan :

  • 150 gram mentega
  • 140 gram gula pasir halus
  • 3  butir telur ayam
  • 250 gram kismis hitam dan kuning
  • 50  gram almond, cincang
  • 1  sendok teh kulit jeruk parut

Ayak jadi satu:

  • 90 gram tepung terigu
  • 30 gram almond bubuk
  • 30 gram susu Fullcream

Topping:

  • 100 gram cream cheese/keju krim
  • 1  sendok makan gula bubuk
  • ½  sendok teh kulit jeruk parut
  • 20  gram Nestlé CORNFLAKES, memarkan
  • 20  gram almond iris, memarkan

Cara Membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
Masukkan campuran tepung, aduk hingga rata.
Tambahkan kimis dan kulit jeruk, aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang 18 cm yang sudah disemir mentega.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
Angkat dan dinginkan.
Topping : Kocok cream cheese, gula dan kulit jeruk hingga rata.
Olesi cake dengan adonan keju. Taburi cornflakes dan almond.



Tags:
cake kismis almond, resep cake kismis dan almond, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *