Cap Cay Goreng

| February 22, 2011

Cap Cay Goreng

Resep Masakan Cap Cay Goreng

Bahan :

  • 2 buah wortel, dipotong serong
  • 3 lembar daun kol, di iris-iris
  • 1 tangkai sawi hijau, di potong-potong
  • 1/2 bunga kol, di potong-potong
  • 3 butir bakso ikan/daging, di iris-iris
  • 1 paha ayam, di rebus dan di suir
  • 3 sdm kecap asin
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm mentega
  • Kaldu ayam. garam, lada secukupnya

Cara Membuat :

Panaskan mentega masukkan daging ayam, bakso, wortel,daun kol, bunga kol, bersama lada dan garam secukupnya, aduk sampai rata

Tuangkan kaldu ayam dan kecap asin

Setelah semua bahan matang, masukkan tepung maizena aduk hingga rata sampai kental

Setelah matang angkat dan sajikan dalam piring.

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose