Panekuk Tepung Beras Santan

Resep Panekuk Tepung Beras Santan Bahan : 200 gr tepung beras 5 sdt gula pasir 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 sdt ragi instan 1/4 sdt garam Cara Membuat: Campur tepung beras, ragi instan, gula pasir, santan, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan adonan selama 10 menit. Panaskan pan dadar, masukkan satu sendok sayur adonan lalu masak hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis. Sajikan.    

11 Apr | 0 Replies | More
Kue Kukus Dua Warna

Resep Kue Kukus Dua Warna Bahan Lapisan 1 : 100 gr tepung beras 50 gr tepung sagu/kanji 500 ml santan 1 sendok teh air kapur sirih 1 sendok teh pasta pandan 150 gr gula pasir pasta pandan secukupnya Bahan Lapisan 2: 100 gr tepung beras 50 gr tepung sagu/kanji 500 ml santan 1 sdt air kapur sirih 150 gr gula merah, sisir halus Cara Membuat : Siapkan loyang persegi, oles dengan minyak goreng, sisihkan. Lapis 1: Campur semua bahan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang hingga ¾ tinggi loyang. Kukus selama 15 menit. Lapis 2: Campur semua bahan, aduk rata lalu saring. Tuang adonan di atas lapisan... 

10 Apr | 0 Replies | More
Kue Singkong Legit Pisang

Resep Kue Singkong Legit Pisang Bahan : 1 kg singkong, kupas, parut 100 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar putih 2 buah pisang tanduk, potong dadu 1/2 sdt garam 100 ml santan kental pewarna makanan merah secukupnya Cara Membuat: Campur singkong, gula pasir, agar-agar, santan, garam, dan pisang, aduk hingga adonan tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian lagi biarkan putih, aduk rata kembali. Siapkan mangkuk cetakan, masukkan adonan putih hingga setengah tinggi cetakan, lalu tambahkan adonan merah, ratakan. Kukus selama 25 menit atau hingga... 

10 Apr | 1 Reply | More
Kue Apem Kukus Kelapa

Resep Kue Apem Kukus Kelapa Bahan :  150 gram tepung beras 100 gram tepung terigu protein sedang 150 gram gula merah 175 ml air kelapa 1 lembar daun pandan 180 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdt ragi instan 1/2 sdt garam 1 sdt bumbu spekuk 1 sdt baking powder Taburan ( kukus selama 15 menit ): 1/4 buah kelapa setengah tua, kupas, parut kasar 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan Cara Membuat: Rebus gula merah, air kelapa, dan daun pandan, aduk sampai gula larut, saring. Ukur 225 ml air gula dan biarkan hangat. Campurkan sedikit-sedikit dengan tepung beras, uleni sampai lembut. Setelah dingin,... 

9 Apr | 0 Replies | More
Kue Srikaya Labu

Resep Kue Srikaya Labu Bahan : 300 gr labu parang, kukus, haluskan 100 ml santan kental 100 gr ceri hijau, potong-potong 1oo gr gula pasir 1/4 sdt garam 1 butir telur Cara Membuat: Campur labu, gula pasir, garam, telur, dan santan, aduk hingga rata. Tambahkan ceri, aduk rata kembali. Oles mangkuk cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan lalu kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.    

9 Apr | 0 Replies | More
Kue Pandan Wijen

Resep Kue Pandan Wijen Bahan : 150 ml santan 50 ml air daun suji (dari 50 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 125 gr tepung beras 125 gr gula pasir Taburan : 100 gr wijen, sangrai Cara Membuat: Campur tepung beras, gula pasir, dan air daun suji, aduk rata. Tuang santan, sambil terus diuleni. Tuang adonan ke dalam cetakan mangkuk kecil yang telah dioles minyak. Kukus selama 45 menit hingga matang. Angkat lalu dinginkan, keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan taburan wijen.    

7 Apr | 0 Replies | More
Talam Ubi Kismis

Resep Kue Talam Ubi Kismis Bahan Lapisan Bawah: 300 gr ubi kuning, kukus, haluskan 150 gr tepung sagu/tapioka 275 gr gula pasir 300 ml santan 1/2 sdt vanili 1 sdt garam Bahan Lapisan Atas: 100 gr tepung sagu/tapioka 400 ml santan kental 2 sdm tepung beras 1 sdt garam 1/2 sdt vanili Taburan: 100 gr kismis Cara Membuat: Lapisan bawah: Campur ubi dengan santan, gula, garam, vanili, dan tepung sagu. Aduk rata kemudian saring. Sisihkan. Lapisan atas: Campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga agak mengental, matikan api. Sisihkan. Olesi cetakan kue talam dengan minyak. Panaskan dandang untuk... 

5 Apr | 0 Replies | More
Kue Cubit

Resep Kue Cubit Bahan : 300 gr tepung terigu 4 butir telur 175 gr gula pasir 3/4 sdt baking powder 50 gr margarin, lelehkan 1/4 sdt vanili 50 gr meses 100 ml air Cara Membuat: Kocok telur dan gula sampai kaku, masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan margarin, vanili, dan air. Diamkan adonan selama 10 menit. Panaskan cetakan kue cubit, lalu oles dengan margarin. Tuang adonan, setelah setengah matang, taburkan meses. Tutup cetakan, diamkan hingga matang. Angkat dan sajikan.  

24 Mar | 3 Replies | More
Kue Lekker

Resep Kue Lekker Bahan : 70 gr tepung terigu 30 gr tepung beras 120 gr tepung sagu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 300 ml air 1 butir telur 80 gr gula halus 30 gr margarin, lelehkan 5 buah pisang raja, potong-potong 150 gr meses Cara Membuat: Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan baking powder, aduk rata. Kocok telur lalu tambahkan air, aduk kembali. Masukkan campuran tepung, margarin, gula halus, garam, dan vanili bubuk, aduk rata. Panaskan pan dadar, oles dengan margarin. Tuang adonan lalu ratakan, letakkan pisang di tengahnya, taburi dengan meses. Masak... 

23 Mar | 0 Replies | More
Panekuk Saus Cokelat

Resep Panekuk Saus Cokelat Bahan : 150 gr tepung terigu 200 ml susu cair 75 gr gula halus 1 sdt baking powder 60 gr mentega, lelehkan 2 butir telur, kocok lepas 50 gr susu bubuk saus cokelat Cara Membuat: Campur tepung terigu, susu cair, gula halus, baking powder, dan susu bubuk. Tuang mentega leleh, tambahkan telur, aduk hingga adonan tercampur rata. Panaskan pan panekuk, oles dengan margarin. Tuang adonan lalu masak hingga matang. Angkat, lakukan hal yang sama hingga bahan habis. Sajikan panekuk dengan saus cokelat.  

23 Mar | 1 Reply | More