Chewy Choco Cookies

| August 25, 2011 | 1 Comment


Chewy Choco Cookies Chewy Choco Cookies

Resep Chewy Choco Cookies

Kue ini bisa dijadikan sebagai kue alternatif untuk lebaran. Rasanya legit, dengan selingan choco chips yang manis dan renyah gurih kacang almond. Selamat Mencoba..!!!!!

Bahan:

  • 125 g dark chocolate, cincang
  • 30 g mentega tawar
  • 75 g gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 100 g chocolate chips
  • 50 g almond iris

Ayak jadi satu:

  • 140 g tepung terigu
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

Tim cokelat dan mentega hingga leleh.
Kocok telur dan gula hingga kental.
Masukkan cokelat leleh, aduk hingga rata.
Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
Tambahkan chocolate chips dan almond, aduk rata.
Taruh tiap 2 sdm adonan kue ke atas loyang datar, bentuk menjadi bundar 10 cm.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.




Tags:
cookies kismis, kue cookies lebaran, resep kokies lebaran, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. salsa says:

    yummy… bisa dicoba nih…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *