Cookies Kelapa Kismis

| August 21, 2011

Cookies Kelapa Kismis

Resep Cookies Kelapa Kismis

Bahan :

  • 250 gr mentega
  • 125 gr gula halus
  • 1 butir telur
  • 225 gr tepung terigu
  • 35 gr maizena
  • 100 gr kelapa kering siap pakai
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 100 gr kismis, potong dua

Cara Membuat:

Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur, kocok hingga rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, kelapa kering, dan vanili, aduk rata.
Giling adonan setebal 1/2 cm lalu cetak bentuk bulat, susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
Beri kismis di atasnya, panggang dalam oven dengan suhu 150ยบ C selama 25 menit atau hingga matang.

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose