Crepes Sandwich Kornet

| February 16, 2012


Crepes Sandwich Kornet

Resep Crepes Sandwich Kornet

 

Bahan Crepes :

  • 300 ml susu cair
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr gula halus
  • 50 gr susu bubuk
  • 10 gr baking powder
  • 2 butir telur
  • 60 gr mentega, cairkan

 

Isi:

  • 250 gr kornet sapi
  • 2 sendok makan margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
  • 1 buah mentimun, iris tipis
  • 2 buah tomat, iris tipis
  • daun selada secukupnya
  • saus sambal secukupnya

Cara Membuat :

Crepes: Campur semua bahan dan aduk hingga rata.
Panaskan pan dadar lalu buat dadar tipis. Angkat dan sisihkan.
Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kornet, garam, gula pasir, dan merica bubuk, masak hingga matang, angkat.
Ambil selembar crepes, susun selada, tomat, dan mentimun. Tambahkan tumisan kornet, lalu sajikan dengan saus sambal.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose