Daging Sapi Empal

| November 3, 2011

Daging Sapi Empal

Resep Masakan Daging Sapi Empal

Bahan :

  • 7 ons daging sapi
  • 2 sdm asam
  • 2 sdm gula jawa
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang Goreng untuk taburan
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2sdt ketumbbar bubuk
  • 1/2 sdt jinten
  • santan
  • 1 ruas jari lengkuas
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

Rebus daging sapi agak lama sampai kuahnya mengental

Iris tipis daging sapi  dan di pukul-pukul/ memarkan

Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan daging

Rebuas bersama semua bumbu- bumbu di atas sampai airnya kering, angkat daging dan goreng dengan minyak sampai garing

Taburkan bawang goreng

Sajikan dengan salad dan sambal

Selamat Mencoba 🙂

Tags:
resep empal daging sapi, aneka masakan daging, rwsep aneka masakan daging sapi, resep empal dagibg, resep empal, resep daging empal sapi, cara membuat empal daging, cara masak ampal daging, bumbu empal daging sapi, bumbu daging empal, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose