Dendeng Manis

| January 26, 2011

Dendeng Manis

Resep Masakan Dendeng Manis
Bahan :

  • 500      gram dendeng sapi
  • 4      lembar daun salam
  • 1      sendok teh garam

Bahan  bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar) :

  • 10      buah cabe merah besar,buang biji
  • 8      butir bawang merah
  • 4      siung bawang putih

Cara Membuat :

Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak.
Angkat dan tiriskan.
Iris dadu 4 x 4 cm.
Goreng dendeng cepat dalam minyak panas dan banyak.
Angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan dendeng. Aduk sebentar. Angkat.
Sajikan dengan nasi hangat.

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose