Enting – Enting Kacang

| February 9, 2011

Enting - Enting Kacang

Resep Kue Enting – Enting Kacang
Bahan :

  • 400 gr kacang tanah kupas kulit
  • 250 gr gula pasir
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan wijen, sangrai

Cara Membuat :
Siapkan loyang, olesi dengan minyak. Sisihkan.
Panggang kacang tanah  hingga matang, angkat.
Panaskan gula pasir hingga meleleh, tuang air, masak hingga karamel larut, matikan api.
Masukkan kacang, aduk cepat hingga rata. Tuang ke dalam loyang, ratakan.
Taburi atasnya dengan wijen, diamkan hingga mengeras. Potong-potong dan sajikan.

Tags:
resep enting enting kacang wijen, enting wijen, 

Komentar

Komentar

Tags:

Category: Resep Kue

One response to “Enting – Enting Kacang”

  1. Edhi says:

    Salam sukses

    Mohon saran,untuk memotong sebaiknya pakai alat apa…?
    Supaya potongan rapi,tidak banyak yg terbuang..

    Terimakasih atas tanggapan,bantuan dan kerjasamanya yg baik

You might also likeclose