Es kopyor, Minuman Segar berbuka Puasa

Es kopyor, Minuman Segar berbuka Puasa. Untuk membuat menu minuman untuk berbuka puasa sore nanti tidak ada salahnya kali ini membuat minuman yang sangat nikmat yaitu es kopyor. Banyak minuman es yang bisa dipilih untuk menu berbuka puasa dan tentunya yang menyegarkan yang dapat Anda simak di 2 Minuman Segar Cocok untuk Berbuka Puasa Mudah Cara Membuatnya . Salah satu es yang paling banyak disukai adalah es kopyor, apalagi dicampur dengan berbagai macam bahan tambahan semisal agar-agar pasti tambah spesial.

Es kopyor, Minuman Segar berbuka Puasa

Berikut cara membuat Es kopyor, Minuman Segar berbuka Puasa :

Bahan :

  •     300 g buah siwalan/ lontar, potong memanjang
  •     100 ml sirup coco pandan
  •     2 buah kelapa kopyor, ambil dagingnya
  •     100 g sagu mutiara warna merah siap pakai
  •     Es serut

Cara Membuat :

  • Siapkan 6 gelas saji. Tuang 2 sdm potongan buah siwalan/lontar ke dalam tiap gelas. Lalu, tambahkan 2 sdm sagu mutiara, 3 sdm daging kelapa kopyor.
  • Tambahkan es serut hingga gelas penuh. Siram 1½  sdm sirup coco pandan di atas es serut. Aduk saat hendak disantap.

Banyak dijual di supermarket dalam bentuk kering dengan kemasan plastik. Jika ingin membuat sendiri, gunakan bengkuang yang dipotong dadu kecil lalu diberi pewarna merah. Gulingkan di atas tepung sagu lalu rebus dalam air mendidih hingga mengambang, tiriskan.

Demikianlah cara membuat Es kopyor, Minuman Segar berbuka Puasa, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Komentar