Gulai Ikan Tuna

| March 13, 2011


Gulai Ikan Tuna 300x224 Gulai Ikan Tuna

Resep Masakan Gulai Ikan Tuna

Bahan :

  • 500 gr Ikan Tuna
  • 450 ml Santan dari 1 butir kelapa / 1.5 kotak santan insant
  • 5bh Cabe Rawit (Jika suka, krn saya tidak suka pedas jadi tidak pake cabai)
  • 3 buah Tomat segar, potong kotak atau sesuai selera
  • 3cm lengkuas
  • 1 lbr daun kunyit
  • 2 sdt garam
  • Secukupnya Penyedap rasa, jika suka
  • 7 btr Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2cm Kunyit

Cara Membuat :

7 bt bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm kunyit (BUMBU YANG DIHALUSKAN)

Bersihkan ikan, potong-potong.

Rebus santan dan bumbu halus sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan ikan, lengkuas, cabai, daun kunyit,belimbing wuluh, dan garam.

Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.




Tags:
resep masakan ikan tuna, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose