Huzarensla

| November 23, 2010

Huzarensla

Resep Masakan Huzarensla
Bahan :

  • 1/2 buah (90 gram) timun jepang, buang biji, potong kubus
  • 1 sendok teh cuka
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 buah (150 gram) kentang, rebus, potong kubus, goreng
  • 1 buah (100 gram) apel malang, kupas, rendam air garam
  • 1/2 buah nanas, potong kubus
  • 1 buah (90 gram) wortel, potong kubus, rebus
  • 8 buah buncis, potong 1 cm, rebus
  • 2 lembar daging burger, potong-potong
  • 6 lembar daun selada, potong-potong

Bahan Dressing :

  • 100 gram mayones
  • 1 sendok teh air jeruk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat :
Aduk timun jepang dengan cuka dan gula. Diamkan di dalam lemari es sampai layu. Sisihkan.
Aduk rata bahan dressing.
Tata kentang, apel, nanas, acar timun, wortel, buncis, daging burger, dan daun selada.
Tambahkan dressing. Aduk rata. Sajikan.

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Eropa

One response to “Huzarensla”

  1. luts says:

    wah komplit, bisa untuk di coba ya……
    terimakasih.

You might also likeclose