Jamur Masak Terong

| January 15, 2011


Jamur Masak Terong

Resep Masakan Jamur Masak Terong
Bahan:

  • 1 sdm mentega
  • 100 gr jamur merang, belah empat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 buah terong hijau atau gelatik, belah empat
  • 1 buah tomat merah, iris tipis
  • 5 sdm air
  • 1 sdm gula merah
  • Merica bubuk, garam secukupnya

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 3 butir bawang , iris halus
  • 2 buah cabai hijau, iris tipis
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum
Masukkan jamur dan semua bahan, aduk rata. Masak hingga matang, sajikakn panas




Tags:
resep masakan terong, masak terong hijau, aneka masakan terong hijau, cara masak terong ijo, resep oseng jamur, masak terong, resep bumbu masak terong, resep memasak terong hijau, resep terong hijau, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. thanks ya atas artikelnya salam kenal

You might also likeclose