Jamur Tiram Bakar Wijen

Jamur Tiram Bakar Wijen

Resep Masakan Jamur Tiram Bakar Wijen

Jamur tiram ini adalah salah satu jamur yang bisa dikonsumsi. Berbagai olahan dari jamur tiram ini begitu mengguggah selera makan kita. Jamur tiram biasa dicampurkan dalam omelet, tumis sayuran juga enak. untuk menu kali ini jamur tiram dengan dibakar dengan bumbu wijen. Cara membuatnya mudah cepat dan tentunya rasanya enak. Selamat Mencoba 🙂

Bahan :

  • 1/4 kg jamur tiram
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm wijen sangrai, haluskan
  • 1 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

Campur bumbu halus dan wijen, aduk rata lalu masak hingga harum, beri sedikit minyak goreng, aduk rata lalu angkat, campur dengan kecap manis.
Olesi jamur dengan bumbu wijen dan margarin hingga rata, lalu bakar hingga matang dan harum.
Sajikan panas.

Komentar

Komentar