Jepang Miso Soup Tofu

| November 24, 2010

miso soup tofu

Resep Masakan Jepang Miso Soup Tofu

Bahan :

  • 200 gram tahu jepang dipotong kecil – kecil
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 liter kaldu dashi
  • 150 gram miso
  • 200 gr bayam

Cara Pembuatan :

Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih
Tekan airnya keluar lalu potong kecil – kecil
Panaskan , minyak dalam wajan
Tumis Tofu tersebut dan tiriskan, rebus kaldu dan masukkan tofu
Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan ke kaldu
Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Jepang

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. sarirah says:

    cara membuat kaldu dashi itu gmn? atau itu sdh terjual disupermarket2.. thx

You might also likeclose