Kailan Rebus Siram Cah Seafood

| May 23, 2013

Kailan Rebus Siram Cah Seafood

Resep Masakan Kailan Rebus Siram Cah Seafood

Kailan merupakan sayuran yang termasuk spesies brokoli dan kembang kol. Kalian ini biasanya hanya dimasak dengan ditumis. Tapi kali ini dengan siram saus seafood ini membuat kalian ini istimewa. Cara membuatnya mudah dan cepat. Selamat Mencoba 🙂

Bahan :

  • 350 gram kailan

Cah Seafood :

  • 350 gram cumi, kupas kulit, kerat-kerat
  • 250 gram udang, kupas kulit sisakan ekor
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm saus tiram
  • 4 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 100 ml air
  • garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cumi dan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, air, garam, gula pasir, dan merica bubuk, masak hingga semua bahan matang. Angkat.
Rebus kailan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose