Kastangel Sukun Keju

| June 19, 2013 | 0 Comments

Kastangel Sukun Keju Kastangel Sukun Keju

Resep Kue Kastangel Sukun Keju

Walaupun lebaran masih  2 bulan, yuk belajar buat kue untuk lebaran nanti. Biasa kastangel itu terbuat dari tepung terigu biasa tapi kali ini memakai tepung sukun. Bagaimana ya rasanya? Silahkan simak resep di bawah untuk membuat kuenya. Cara membuatnya mudah dan tentu rasanya gak kalah enak ma kastangel biasanya. Selmat Mencoba icon smile Kastangel Sukun Keju

Bahan:

  • 350 gram tepung sukun
  • 350 gram mentega tawar
  • 150 gram keju cheddar, parut
  • 2 kuning telur ayam
  • 40 ml putih telur ayam (dari 1 butir telur ayam)
  • 100 gram tepung terigu khusus untuk kue kering
  • 200 gram keju edam
  • 1½ sdt garam

Olesan, kocok:

  • 2 kuning telur ayam

Cara Membuat:

Aduk mentega dan telur menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga rata. Tambahkan tepung sukun, tepung terigu, dan keju edam. Kocok hingga rata.
Gilas adonan setipis 7 mm. Potong  ukuran 5×1 cm. Agar cepat, bisa dicetak menggunakan cetakan kaastengel.
Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Taburi keju cheddar.
Memanggang: Panggang dalam oven bersuhu 130º C hingga matang (± 20 menit). Angkat. Sisihkan hingga dingin.
Simpan dalam stoples hingga saat disajikan.



Tags:
makanan yang terbuat dari sukun, resep masakan dari mangga muda, kue sukun, aneka masakan sukun, resep masakan sukun, kue kering goreng dari tepung agar agar, resep kue lumpur sukun, kue kastengel keju, resep makanan yang terbuat dari sukun, resep masak sukun, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *