Kembang Tahu Kuah Legit

| April 1, 2012


Kembang Tahu Kuah Legit

Resep Masakan Kembang Tahu Kuah Legit

Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 75 gr gula pasir
  • 1200 ml susu kedelai
  • 1/4 dt garam

Saus:

  • 500 ml air
  • 175 gr gula merah
  • 2 cm kayu manis
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

Campur agar-agar, gula pasir, susu kedelai, dan garam, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam wadah, diamkan hingga mengeras.
Saus: Campur semua bahan, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat lalu saring.
Sendokkan kembang tahu ke dalam mangkuk lalu tuang sausnya. Sajikan.

 




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose