Kentang Gulung Goreng

| August 18, 2011

Resep Masakan Kentang Gulung Goreng

Bahan :

  • 1 buah kentang, kukus, haluskan
  • 4 sdm kornet
  • 1 butir kuning telur
  • Garam, merica secukupnya
  • 1 butir telkur, kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Kulit :

  • 100 gram terigu
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 350 cc susu capi
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

Semua bahan kulit campur jadi satu. Dadar sesendok sayur demi sesendok sayur sampai habis.
Setiap dadar diberi campuran kentang, kornet, kuning telur, garam, merica. Lipat dadaran bagian kanan dan kiri. Gulung.
Celup ke dalam telur. Gulingkan di tepung roti. Goreng sampai tepung roti kecoklatan.

Tags:
resep kentang gulung tepung, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose