Kentang Keju Siram Saus

| September 30, 2013

Kentang Keju Siram Saus

Resep Masakan Kentang Keju Siram Saus

Kentang biasanya dibuat masakan sambal goreng, keripik dan lain sebagainya. Tapi kali ini kentang hanya dikukus saja sudah enak. Dengan keju dan saus, membuat kentang ini menjadi lezat. Untuk daun kemangi bisa juga diganti dengan daun basil segar. Cara membuatnya serta bahannya mudah. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 6 buah kentang, cuci bersih, kukus hingga matang, kupas, belah 2
  • 2 sdm keju parmesan bubuk

Saus:

  • 20 helai daun kemangi
  • 100 ml minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk

Cara Membuat:

Saus: Proses kemangi, bawang putih, dan merica dalam food processor hingga halus. Tuang minyak, proses kembali hingga tercampur rata. Angkat. Bubuhi garam dan merica, aduk rata.
Atur kentang dalam piring saji, siram saus. Taburi keju di atasnya.
Sajikan hangat.

Tags:
cara membuat saus kentang, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose