Kikil Bumbu Kecap

| January 10, 2011 | 2 Comments


Kikil Bumbu Kecap 286x300 Kikil Bumbu Kecap

Resep Masakan Kikil Bumbu Kecap
Bahan :

  • Kikil sapi 250 gram, potong-potong
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Kecap manis 100 ml
  • Daun bawang 2 batang, iris 1/2 cm
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Air 1 liter

Bumbu halus :

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Gula merah 50 ml, sisir
  • Garam secukupnya

Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat.
Rebus air, kikil, daun jeruk, serai dan bumbu tumisan dalam panci presto hingga matang selama 20 menit dan kuah menyusut. MAtikan api dan buka beberapa saat setelah api di matikan.
Tambahkan daun bawang dan kecap manis, aduk hingga rata. Rebus beberapa saat hingga daun bawang layu. Angkat dan sajikan.




Tags:
resep kikil bumbu kecap, resep kikil kecap, resep cecek, Cara bikin krikil kulit sapi, olahan cecek, resep kikil, aneka masakan berbahan kikil, resep kikil sapi, resep masakan kikil bumbu kecap, Resep masakan cecek, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. ira says:

    jadi pengen nyobain neh . . . :))

  2. Bang Haji Imam says:

    Berbagi ilmu sangat bermanfaat bagi diri kita dan orang lain, pahalanya akan mengalir sampai alam akhirat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *