Kue Bolu Ketan Hitam

| August 15, 2013


Kue Bolu Ketan Hitam

Resep Membuat Kue Bolu Ketan Hitam

Buat cake dari ketam hitam yuk! Kue Bolu dari ketan hitam bisa jadi alternatif untuk sajian hari ini. Cara membuat kue bolunya mudah dan cepat. Dan rasanya juga gak kalah enak dengan kue bolu biasa. Selamat mencoba 🙂

Bahan:

  • 350 gram tepung ketan hitam
  • 5 butir telur
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 150 ml minyak goreng
  • 200 ml santan

Cara Membuat:

Siapkan loyang, oles dengan minyak goreng. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga lembut, masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang.
Masukkan tepung ketan hitam, aduk hingga rata. Tuang minyak goreng dan santan, aduk kembali.
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan.




Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose