Kue Cookies Bulan Sabit

| December 7, 2010


kue bulan sabit 300x288 Kue Cookies Bulan Sabit

Resep Kue Cookies Bulan Sabit
Bahan :

  • 300 g tepung terigu rendah protein
  • 150 g gula halus
  • 200 g margarin/mentega
  • 200 g kacang mete
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sdt garam halus

Olesan, Campuran rata :

  • 3 butir kuning telur
  • 2 sdt gula halus

Cara Membuat :

Campur gula halus, kuning telur, margarin dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan margarin. Aduk menggunakan tangan atau sendok kayu hingga tercampur rata dan terbentuk adonan yang dapat dipulung.

Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm. Cetak menggunakan cetakan bulan sabit. Olesi permukaan adonan yang telah dibentuk dengan bahan olesan. Letakkan satu potong kacang mete di atas adonan.

Atur kue yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Panggang di dalam oven bertemperatur 150 derjat celcius selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

Atur kue pada piring saji atau di dalam stoples. Hidangkan.




Tags:
aneka resep kue bulan, kue bulan sabit, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Comments are closed.