Kue Lumpur

| March 25, 2011 | 0 Comments


Kue Lumpur 300x225 Kue Lumpur

Resep Masakan Kue Lumpur

Bahan :

  • ½ kg kentang, dikukus, lalu haluskan
  • 3 btr telur
  • 150 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 100 gr mentega, lelehkan
  • 200 cc santan kental sedang hangat
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt vanili

Tambahan:

  • kelapa muda kerok, nangka dipotong dadu kecil
  • kismis


Cara Membuat :

Kocok gula pasir dan telur hg tercampur rata (tdk perlu sp mengembang)
Masukkan kentang bergantian dg tepung, aduk rata
Tambahkan santan sbl diaduk hg adonan licin dan tercampur rata
Campurkan mentega cair
Terakhir masukkan garam dan vanili
Olesi cetakan muffin dg campuran mentega dan minyak goreng
Tuang adonan ke dlm cetakan, beri msg2 kelapa muda, kismis, atau nangka
Oven dg suhu 150 derajat slm kurleb 20 menit atau hg matang




Tags:
resep kue lumpur, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *