Kue Sederhana Lebaran Coklat Aneka Rasa Kismis Guling Almond Mede

| June 29, 2014


Coklat Aneka Rasa Kismis Guling Almond Mede

Kue Sederhana Lebaran Coklat Aneka Rasa Kismis Guling Almond Mede

Membuat aneka kue dengan bahan coklat memang banyak variasinya. Namun dengan kreatifitas yang unik, membuat olahan kue pun menarik. Seperti resep kue kali ini, bahannya dasar coklat putih dan coklat. Dengan tambahan essence buah, coklat ini semakin lezat dan dengan kacang almond dan mede, kue coklat ini semakin istimewa. Untuk membuatnya silahkan simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Kue coklat aneka rasa ini cocok untuk alternatif kue lebaran nanti lho…Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 1/4 kg Dark Chocolate
  • 1/4 kg White Chocolate
  • 50 gr Kismis secukupnya
  • 50 gr Kacang Almond/Mede/Pistachio cincang kasar
  • Essensce buah menurut selera

Cara Membuat:

Didihkan air di dalam panci yang cukup lebar, kemudian cairkan cokelat putih dalam sebuah wadah kecil yang dimasukkan ke dalam panci tadi (jaga agar api tetap kecil)

Masukkan essensce buah dan aduk hingga rata

Setelah benar-benar cair, masukkan cokelat ber-essensceke dalam cetakan yang telah diberi kismis, kemudian biarkan dia sampai mengeras

Buat adonan cokelat kedua dengan cara yang sama (dilelehkan di dalam wadah yang dimasukkan pada panci berisi air panas di atas api kecil)

Taruh di sebuah mangkuk, biarkan sejenak agar tak terlalu panas (namun jaga agar tak mengeras)

Balut cokelat ber-essencetadi dengan dark chocolate

Gelindingkan/ taburi bagian atas dengan kacang yang telah dicincang dan dinginkan hingga mengeras




Tags:
cara membuat coklat cetak untuk lebaran, cara membuat coklat cetak 2010, resep kue kering, aneka olahan coklat untuk lebaran, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue Lebaran

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

Sites That Link to this Post

  1. Resep Kue Kering Lebaran: Lemon Cookies | Aneka Resep Masakan | June 30, 2014
You might also likeclose