Kue Spiced Fruit Cookies

| August 6, 2011

Kue Spiced Fruit Cookies

Resep Kue Spiced Fruit Cookies

Bahan Kering :

  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • 1 ½ sdt bumbu spekuk
  • 1 sdt kapulaga bubuk
  • 1 sdt kayumanis bubuk

Bahan :

  • 175 gr margarin
  • 75 gr gula putih
  • 100 gr gula palem
  • 2 bh kuning telur
  • 50 gr susu bubuk
  • 70 gr manisan ceri merah, dicincang kasar
  • 70 gr kismis, dibelah dua

Cara Membuat:

Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu ayak, sisihkan. Kocok margarin, gula putih, dan gula palem, hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok.
Masukkan campuran terigu dan susu bubuk, aduk rata. Ambil setengah sendok teh adonan, bentuk bulat dengan bantuan dua buah sendok.
Letakkan di atas loyang yang sedang diolesi margarin, lalu panggang di dalam oven yang bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. dhani says:

    ijin liat-liat, resepnya perlu dicoba 🙂

You might also likeclose