Kuping Gajah

| February 11, 2011 | 1 Comment


Kuping Gajah 300x203 Kuping Gajah

Resep Kue Kuping Gajah
Bahan :

  • 300 gr tepung terigu
  • 100 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh vanila bubuk
  • 1 butir telur
  • 75 ml santan kental matang
  • 1 sendok teh cokelat bubuk


Cara Membuat :

Campur tepung terigu, margarin, gula halus, garam, dan vanila, aduk hingga tercampur rata.
Masukkan telur dan santan, aduk rata. Ambil seperempat bagian adonan, beri cokelat bubuk. Aduk rata.
Giling adonan putih dan cokelat hingga tipis. Letakan adonan putih di atas adonan cokelat, gulung hingga padat. Simpan adonan di dalam lemari es selama 2 jam.
Keluarkan adonan lalu iris serong tipis. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
Panggang dalam oven dengan suhu 150ยบ C selama 30 menit hingga matang dan kering. Angkat.




Tags:
resep kuping gajah, resep kue KUPING GAJAH, cara membuat kue kuping gajah, kuping gajah, kue kuping gajah, Resep kue kuping gaja, resep kiping gajah, resep kuping gajah cantik, resep dan cara bikin kuping gajah, bahan2 kue kuping gajah, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Lina says:

    Wah, ini jajanan klasik nie…
    Cantik, manis…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *