Lumpia Isi Tapai Singkong Selai Kacang

| July 1, 2013

Lumpia Isi Tapai Singkong Selai Kacang

Resep Masakan Lumpia Isi Tapai Singkong Selai Kacang

Pastinya sudah pernah mencoba lumpia? Biasanya lumpia berisi rebung, daging atau telur, tapi kali ini rebung berisi  tapai singkong dan selai kacang. Penasaran dengan rasanya? Silahkan simak resep di bawah ini untuk mencoba resepnya dirumah. Cara membuatnya mudah dan tentu rasanya enak. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 200 gram tapai singkong, buang serat kayunya, haluskan
  • 75 gram selai kacang kasar, siap pakai
  • 16 lembar kulit lumpia impor ukuran 12 x 12 cm*)
  • 50 ml putih telur, kocok lepas
  • Minyak, untuk menggoreng
  • 75 gr mentega

Cara Membuat:

Campur tapai dan gula hingga rata. Bagi menjadi 16 bagian.
Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan tapai dan selai kacang di tengahnya. Gulung dan bungkus, rekatkan tepinya dengan putih telur.
Panaskan minyak banyak dan mentega, goreng hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
Sajikan.

Tags:
kreasi singkong goreng, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose