Mini Strawberry Cake

| December 26, 2010

Mini Strawberry CakeResep Kue Mini Strawberry Cake
Bahan:

  • 1 btr telur
  • ¼ sdt vanili
  • 200 gr gula pasir halus
  • 300 gr tepung terigu
  • ¼ sdt baking powder
  • 100 gr mentega, kocok lembut
  • 1 sdt air jeruk
  • 50 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • 30 gr kacang almond slice
  • 20 gr fruit mix
  • stroberi untuk hiasan

Cara Membuat:
Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm, olesi margarin dan taburi tepung.
Kocok telur, vanili, dan gula sampai putih dan kental.
Masukkan campuran tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder , aduk rata. Tambahkan mentega kocok, aduk rata.
Tambahkan air jeruk, susu cair, garam, kacang almond  dan fruit mix .
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 30 menit atau sampai cake  matang.
Potong-potong cake , menurut selera, taburi bagian atasnya dengan gula halus, hias dengan buah stroberi.

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose