Nasi Tim Ayam Jagung Manis

| April 3, 2012

Nasi Tim Ayam Jagung Manis

Resep Masakan Nasi Tim Ayam Jagung Manis

Bahan :

  • 100 gr beras, cuci bersih
  • 1 buah jagung manis, pipil
  • 200 gr ayam fillet, potong dadu kecil
  • 300 ml air kaldu
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 ruas jari jahe, memarkan
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • Merica dan garam secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, bombay, dan daun bawang hingga harum, masukkan jahe dan ayam, aduk rata.
Masukkan beras dan air kaldu serta semua bahan, aduk-aduk hingga air habis, angkat.
Kukus/tim nasi hingga matang, angkat dan sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose