Nugget Ayam Keju

Nugget Ayam Keju

Resep Nugget Ayam Keju

 

Bahan :

  • 2 butir Telur Ayam
  • 250 gram daging ayam giling
  • 3buah tahu petak
  • 100 gr wortel parut
  • 50g keju parut
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada (Merica)
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 butir Putih Telur
  • Tepung Roti
  • Minyak Goreng

Cara Membuat :

Campur daging ayam dengan telur, tahu, wotel parut,garam, merica, dan sari kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga rata.
Siapkan loyang tahan panas , olesi minyak goreng. Tuang adonan.
Jerang dandang berisi air di atas api. Kukus nugget selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
Potong-potong nugget sesuai selera.
Celupkan nugget pada putih telur , kemudian gulirkan di atas tepung roti.
Goreng hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan.

Komentar

Komentar

2 Replies to “Nugget Ayam Keju”

Comments are closed.