Nugget Tempe

| August 18, 2011


Nugget Tempe

Resep Masakan Nugget Tempe

Bahan :

  • 500 gram tempe, kukus matang, haluskan
  • 100 gram liver paste/kornet
  • 100 gram wirtel, potong dadu kecil, rebus tiriskan
  • 2 sdm bawang goreng, halus
  • 1 batang daun seledri, iris halus
  • 2 butir telur kocok lepas, untuk celupan
  • Tepung roti secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas untuk adonan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu haluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 sdt merica

Cara Membuat :

Campur jadi satu tempe, liver paste, wortel, bawang goreng, daun seledri sampai rata. Masukkan kocok an telur dan bumbu halus.
Oles loyang dengan minyak. Tuang adonan nugget ke dalamnya. Kukus sampai matang. Potong-potong.
Celup ke telur. Gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai matang.




Tags:
aneka masakan tempe, aneka resep tempe, aneka tempe, resep nugget tempe, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (3)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Rena says:

    adakah bahan lain pengganti liver paste/kornet…?

  2. elsye says:

    adakah bahan lain yang bisa diganti dengan liver paste dan cornet

  3. Lilik.Sutjiati says:

    liver paste aq ganti udang yg di haluskan

You might also likeclose