Omelet Kentang Daging Asap

| October 25, 2011


Omelet Kentang Daging Asap

Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap

Bahan :

  • 300 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng
  • 100 gr jamur kancing, iris tipis
  • 3 lembar daging asap, potong dadu
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, cincang halus
  • 3 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 100 gr keju parut
  • 2 sendok makan margarin
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Angkat.
Kocok telur dan susu cair. Masukkan kentang, jamur, daging asap, tumisan bawang, cabai, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Panaskan margarin, tuang adonan telur, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose