Onde Balut Keju

| August 26, 2012

Onde Balut Keju

Resep Kue Onde Balut Keju

Bahan :

  • 300 gr tepung terigu
  • 150 gr keju parut
  • 25 gr keju parut
  • 25 gr margarin
  • 150 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 250 gr air, untuk pencelup
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Kocok margarin dan gula pasir hingga putih dan lembut.
Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan keju parut, aduk hingga rata.
Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulatan kecil. Celupkan adonan ke dalam air lalu gulingkan di atas keju hingga rata. Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api kecil hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose